ทำขนมจาก

          "ขนมจาก" ชื่อนี้มีที่มาจากการห่อด้วยใบจาก พืชท้องถิ่นที่เติบโตหนาแน่นตามแนวชายฝั่งของเกาะมะพร้าว ความพิเศษของขนมชนิดนี้ไม่ใช่แค่รสชาติหวานมันจากมะพร้าวและน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ แต่คือความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ยามที่ใบจากถูกย่างบนเตาถ่านร้อนๆ  

         เราขอชวนคุณมารวมกลุ่มกันนั่งล้อมเตา เรียนรู้ตั้งแต่วิธีการผสมแป้งและเนื้อมะพร้าวขูด ไปจนถึงขั้นตอนสำคัญอย่างการห่อใบจากแล้วใช้ไม้กลัดกลัดให้สวยงาม ก่อนจะนำไปย่างจนสุกหอมกรอบนอกนุ่มใน เป็นกิจกรรมที่ทั้งสนุกและอิ่มอร่อยไปกับขนมฝีมือตัวเองที่เพิ่งขึ้นจากเตาร้อนๆ  

         การได้ลองทำขนมจากด้วยตัวเอง ไม่ใช่แค่การเรียนรู้วิธีทำขนมไทย แต่มันคือการได้กลิ่นไอความสุขที่เรียบง่ายยามเห็นควันกรุ่นๆ จากเตาถ่าน เป็นรสชาติของวิถีชุมชนที่คุณจะประทับใจไม่ลืม 

💚ไฮไลท์กิจกรรม  

🎯 ฝึกฝนศิลปะการห่อใบจากและคุมไฟเตาถ่านให้ขนมสุกเหลืองหอมพอดี    

🎯 เรียนรู้ส่วนผสมที่ส่งตรงจากชุมชน ทั้งมะพร้าวสดและใบจาก    

🎯 เก็บภาพวินาทีที่ควันจากเตาย่างลอยกรุ่นๆ พร้อมขนมในห่อใบจากสุดคลาสสิก อวดความเรียบง่ายแต่เก๋ไก๋ในแบบฉบับเกาะมะพร้าว    

💚 ข้อมูลการให้บริการ 

🎯 เหมาะสำหรับ สายกิน, ครอบครัวที่มีเด็กๆ และผู้ที่ชอบกิจกรรมทำมือ (Handicraft)  

🎯 สิ่งที่ควรเตรียมมา พกพุงว่างๆ มาชิมขนม และกล้องถ่ายรูปคู่ใจ  

🎯 ติดต่อสอบถาม เพื่อจองกิจกรรมล่วงหน้า
คุณวรรณา (ข้อมูลท่องเที่ยวชุมชน): 061-329-2444